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花草茶沖泡、香草料理製作班 (一)
我們常飲用的茶或咖啡都含有咖啡因,長期飲用不但會上癮,更對腸胃有負面影響。市面上的汽水或紙包飲品,一般都含有色素和防腐劑,長期飲用都影響身體健康。

很多香草或花草茶都含有滋補成分、維他命、礦物質及藥用療效,長期飲用,對身體更起保健作用。

懂得自製花草茶料理,把香草或花加入食物或飲料中,既可增加食慾,又可增加風味,更是保健潮流的新方向。
 
對象︰ 喜歡飲花草茶,或有興趣自製健康小食之人士。男女均可。
 
導師: 何鳳儀小姐
B.B.A.;B.Eng. in Food Quality & Safety,
畢業於倫敦香薰治療學院Licentiate of London School of Aromatherapy, LLSA,
國際香薰治療師協會成員Full member of the International Federation of Aromatherapists, MIFA,
FitBall Personal Trainer ATFP
持有成人教育及培訓深造文憑 HKU SPACE 及
毅進計劃教師專業發展證書 HKIED SCPE
 
內容︰ 1. 甚麼是花草茶?
2. 飲用花草茶的歷史
3. 花草茶如何舒緩壓力?
4. 沖泡花草茶的方法
5. 茶具的介紹
6. 介紹桂花(osmanthus)的功效
7. 介紹薰衣草(lavender)的功效
8. 講解蜂蜜(honey)的營養價值
9. 詳細講解及示範低糖桂花高纖燕麥曲奇的製作過程。
10. 教你調配一杯色香味俱全的「薰衣草特飲」
11. 由零開始,詳細講解及示範手製低糖「薰衣草雪糕」(不含人造色素,不含人造香料)的製作過程。 (無需製雪糕機)
12. 每位參加者可即場試食新鮮製成的薰衣草雪糕
13. 介紹課堂上各種食材的營養價值。
 
費用︰ 會員HK$400, 非會員$550

8人或以上團體每位$300
本月生日之會員──每位$350,更可多帶一位朋友,同樣以此優惠價參加
持全日制學生證之會員每位$350
《要享有多人報讀優惠,必須為會員。》
會員早十日前報名,可獲減學費HK$10 (生日價、學生價及團體價除外)

 
購物優惠︰ 凡會員報讀此課程,like & share 我們的Facebook專業,花草茶買一包均可享7折優惠1次,其他貨品可獲8折購物優惠1次 (非折扣品及特價品除外)
 
每班人數︰ Max. 10位 (名額有限 額滿即止) 歡迎公司或社團承辦課程,人數愈多價錢愈便宜,可到貴司場地舉行
地點︰ 新界火炭坳背灣街33-35號世紀工業中心7樓F室 (火炭港鐵站 D 出口)
 
日期及時間︰ 2017 年 7 月 8 日 星期六 下午 2:30 ~ 6:30pm
截止報名日期: 2017 年 7 月 1 日 星期六 中午
 
報名方法︰ (1) 致電 (852)27140845 預約後 前往「新界火炭坳背灣街33-35號世紀工業中心7樓F室」辦事處報名, 或
(2) 把學費存入Holistic Health Essence Ideas Company的匯豐銀行戶口 ( 0 1 7 - 3 - 0 6 1 9 1 2 ), 然後連同姓名、會員號碼、報讀課程之名稱、上課日期、聯絡電話及入數紙傳真至 (852) 27158991 確認 。
 
報名查詢︰ (852) 2714 0845 或電郵至 info@h2ei.com